水分儀到底是怎么個原理?

卡爾-費休容量法測定水分含量時，主要依據(jù)電化學(xué)反應(yīng)：I2＋2e+＝2I-。在反應(yīng)池的溶液中同時存在I2和I-時，該反應(yīng)在電極的正負兩端同時進行，即在一個電極上I2被還原，而在另一個電極上I-被氧化，因此在兩個電極之間有電流通過。如果溶液中只有I-而無I2同時存在，則兩個電極間沒有電流通過。

紅外線水份測定儀的規(guī)格參數(shù)

紅外線快速水分測定儀的外型尺寸為380×205×325（mm），體積適中，便于攜帶和存放。工作功率為270W，待機功率為20W，有效地平衡了使用效率與節(jié)能需求。電源為220V±10%，頻率為50Hz±1Hz，適用于大多數(shù)家庭和實驗室環(huán)境。最后，該儀器的凈重為7Kg，重量適中，便于搬運。

通過電容大小來檢測水份，根據(jù)電容原理C=Q/U（電容大小等于電量除以電壓），這類水分儀測試水分范圍一般為14%-22%。測試不同的樣品，需要用烘箱逐個標定，（即先用烘箱做出標準水份，然后再調(diào)節(jié)此水分儀參數(shù)來與烘箱相值對應(yīng)）。

水分測量范圍：10ppm~100 結(jié)果單位：mg；%；ppm 1測定時間（視滴定度而定）：30秒~數(shù)分鐘 1方法存儲容量：100個滴定結(jié)果外圍接口。

快速測量速度：紅外線快速水分測定儀具有快速測量的特點，能夠在短時間內(nèi)完成對物體水分含量的測量。這對于需要大量樣品測量的行業(yè)來說，極大地提高了工作效率。 多功能性：紅外線快速水分測定儀不僅可以測量物體中的水分含量，還可以測量其他相關(guān)參數(shù)，如溫度、密度等。

觸檢：觸摸注水肉有滑膩感，手指觸壓可見肉質(zhì)松軟彈性小，易留有壓痕，用力按壓從切口處滲出粉紅色液體。切檢：取較厚肉塊沿肌纖維橫切一深口，若為注水肉，稍停一會兒見有水從刀口上滲出，手摸切口，又濕又黏；嚴重者可順刀口流出血珠或水分。凍肉解凍后亦可發(fā)現(xiàn)以上變化。

OMM3000水份儀的工作原理如左圖所示。

化驗室做水分要烘多長時間

在常溫的熱電烘箱中，進行水分測試時，通常需要將樣品加熱至105度，并保持4小時。這一過程是為了確保樣品中的水分完全蒸發(fā)。之后，樣品需要經(jīng)歷一個回潮階段，這一步驟是為了讓樣品恢復(fù)到接近自然狀態(tài)，以便于后續(xù)的準確稱重和計算?；爻睍r間同樣為4小時。在回潮完成后，可以使用紅外探測儀進行快速、無損的水分含量測定。

常溫的熱電烘箱，要在105度烘干4小時，再回潮4小時，稱重計算‘紅外探測儀則不需要烘干，瞬間計算。

進行全水分測定時，取10至12克的煤樣放入已知重量的干燥、清潔的稱量瓶中，輕輕晃動使煤樣鋪平。然后將稱量瓶放入預(yù)先鼓風(fēng)并加熱至145±5℃的干燥箱中進行干燥。煙煤干燥30分鐘，褐煤干燥45分鐘，無煙煤干燥60分鐘。

紅外線快速水分測定儀紅外線快速水分測定儀技術(shù)指標

紅外線快速水分測定儀具有以下技術(shù)指標：首先，該儀器的稱重范圍為0-60g，能準確讀取至0.01g。適用于不同樣品的質(zhì)量需求，范圍從0.5g至60g。此外，加熱溫度范圍從室溫至160℃，能夠適應(yīng)多種樣品的加熱需求。水分含量的可讀性為0.01%，這使得用戶可以精確地獲取樣品的水分含量。

高精度測量：紅外線快速水分測定儀采用紅外線技術(shù)，能夠準確測量物體中的水分含量。其高精度測量能力使其在許多行業(yè)中得到廣泛應(yīng)用，如食品、農(nóng)業(yè)、建筑材料等。

水對一些特定波長的紅外光表現(xiàn)出強烈的吸收特性，其紅外吸收光譜如下圖所示。當用這些特定波長的紅外光照射物料時，物料中所含的水就會吸收部分紅外光的能量，含水越多吸收也越多，因此可測量反射光的減少量計算物料的水份。

確保水份快速測定儀處于準備就緒狀態(tài)。將需要測定水分含量的定量樣品放置在儀器內(nèi)部的精密天平秤盤上。開啟關(guān)鍵組件：打開天平，以便精確記錄樣品在測定過程中的重量變化。啟動紅外線加熱裝置，該裝置負責(zé)樣品的快速干燥過程。進行干燥與測定：樣品置于紅外線的直接照射下，樣品中的游離水分開始迅速蒸發(fā)。

用SFY-60紅外線快速水分測定儀，三分鐘檢測完成，全自測試，無樣品盤等消耗品，無外部可動件，測試方便，能適應(yīng)任何地區(qū)糧食水份快速測定，適合東北地區(qū)低溫高水分糧食快速檢測，檢測結(jié)果和烘箱相比基本上一致，重復(fù)性誤差能控制在0.3%以內(nèi)，在東北地區(qū)使用量最多，高達80%，需要準確檢測的可以用這種。